Op 5 december kregen de leerlingen van de catering-opleiding van Madame Alba hun einddiploma. Het resultaat van 2 jaar kooklessen, lessen in hotelmanagement, naaien, lifestyle en zoveel meer onder een streng (maar liefdevol) regime. Een diploma dat voor de meesten al direct een baan oplevert en dat is de grootste verdienste van deze temperamentvolle Italiaanse dame.

Er waren een groot aantal genodigden om de keuken te proeven en hun waardering uit te spreken voor het werk dat op Balidhabene (de naam van de school) wordt verricht. Onder hen de Bisschop van Jinja, die de diploma’s uitreikte.En natuurlijk de voorzitter van KisoBOKa, die de geslaagde studenten , en de Bisschop en Alba, verrastte met een echte Hollandse keukenschort.

De eerste jaars studenten ontvingen uit zijn handen het certificaat van de voltooide computercursus.